Schwäbisch hällisches Landschwein ggA, Innereien vom Ochs, Ochsenkotelette (leider schon aus), Fischerhof Geflügel

Feine Frühlingsbraten vom Kalb (fertig mariniert mit Kräutern); vom Lamm: Karree, Kotelette, Lammkeulensteaks, Hack, Stelzen, Schulter; Schwäbisch hällisches Landschwein ggA; Rotweinbraten fertig mariniert vom Gut Ingold Rind