Für einen guten Start in die Fastenzeit: Feines Spanferkelfleisch vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein ggA.

Feines Fleisch von der Aubrac-Färse (weibliches Rind vor der ersten Kalbung, mit etwa zwei Jahren).
Frische Blut- und Leberwürste.
Palmzweige aus eigenem Anbau.

Frische Innereien von der Aubrac-Färse: Leber, Zunge, Herz, Kronfleisch, Lunge, Backen, Ochsenschwanz und auch Suppenfleisch.

Holzhauser Lamm: Kotelettes, Schulter, Scheiben aus der Keule, Braten, Sparerips, Rücken, oder Hackfleisch.
Zart gereifte Ochsenbrust zum Kochen, Schmoren, oder grillen.

Eingelegter Sauerbraten nach hofeigenem Rezept.

Feines Fleisch vom Gut Ingold Ochsen.

Frische Innereien vom Ochs. Lammfleisch von unserem Kollegen aus Holzhausen.

Der Hofladen hat wieder geöffnet. Gut gereifte Steaks, Rouladen, Gulasch und Braten vom Rind. Frisches Geflügel.

Der Hofladen bleibt geschlossen.

Wir haben für Sie von 9.00Uhr – 18.00Uhr geöffnet.